微波炉可以当烤箱用，但效果没有烤箱那么好。
微波炉是通过微波加热食物，而烤箱是通过加热空气来加热食物。微波炉的加热原理是利用微波使水分子和其他极性分子高速运动，从而产生热量。这种加热方式比较快，但容易使食物变干。
烤箱的加热原理是利用加热管加热空气，然后空气再将热量传递给食物。这种加热方式比较均匀，不会使食物变干。
因此，微波炉可以用来烤一些比较简单的食物，比如鸡蛋羹、蛋挞、烤红薯等。但如果要烤一些比较复杂的食物，比如面包、蛋糕、披萨等，还是使用烤箱比较好。
