烤箱烤红薯的正确方法和步骤如下：
准备食材
红薯：2-3个
锡纸：适量
步骤
1. 将红薯洗净，去掉根蒂。
2. 将红薯放在烤盘上，用锡纸包裹住。
3. 烤箱预热至220℃。
4. 将红薯放入烤箱，中层烤60-80分钟。
5. 用牙签插入红薯中心，如果牙签没有粘稠的红薯即可出炉。
小贴士
烤红薯时，不要将红薯烤焦，否则会影响口感。
烤红薯时，可以根据个人喜好加入一些调味料，如盐、糖、孜然粉等。
烤红薯时，可以将红薯切成小块，这样可以缩短烤制时间。
烤箱烤红薯的常见问题
烤红薯为什么会不熟？
烤红薯不熟的原因有很多，主要有以下几点：
红薯没有洗净，表面有泥土，影响了红薯的导热性。
烤箱温度不够高，红薯内部的热量没有达到熟透的温度。
烤制时间不够长，红薯内部的淀粉还没有完全转化为糖，从而导致红薯不熟。
烤红薯为什么会烤焦？
烤红薯烤焦的原因有很多，主要有以下几点：
烤箱温度过高，红薯表面的糖分迅速焦化。
烤制时间过长，红薯内部的淀粉还没有完全转化为糖，从而导致红薯表面焦化。
要避免烤红薯烤焦，可以注意以下几点：
烤箱温度不要过高，一般来说，烤箱温度为220℃即可。
烤制时间要根据红薯的大小进行调整，一般来说，小红薯烤60分钟左右即可，大红薯烤80分钟左右即可。
烤红薯时，可以用锡纸包裹住红薯，这样可以防止红薯表面焦化。
