高端厨电备受青睐引发技术升级

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   据了解,近期小家电的主打销售产品是一些功能齐全、设计新颖的高端机,就热水器而言,消费者倾向于超薄、节能、排污功能强并带有防电墙的新品;如微波炉,在以往具有微波、光波功能的基础上,又新增蒸汽保鲜功能,它能有效抑制食物水分流失,起到保鲜作用,使食物加热后更加有口感;再如电磁炉,具备预约功能、既省时又省电、防辐射的产品倍受消费者青睐……当然,这类高端机的价格也属“高端”范畴。据销售人员介绍,以前微波炉畅销产品的家电价格仅300多元,而现在则提高至800多元,消费者的购买能力是越来越强了。由此看来,随着老百姓生活质量的不断提高,对小家电功能、设计理念也提出了更高的要求。

   上半年国内房地产市场的逐渐回暖,带动了厨电产品的销售。中怡康相关数据显示,1-5月,国内家电市场规模达5936亿元,同比增长20.1%。其中,厨电行业的热水器、油烟机、燃气灶三类产品的市场规模达382亿元,同比增长22.1%,高于家电行业的平均增幅;仅油烟机就卖出去了580万台,销售额达113亿元,分别同比增长11.6%和22.2%。大多数消费者喜欢选购整套厨电,如今整套的高端厨电在市场中也备受青睐。整套高端厨电产品除了安全性能更佳外,其功能和设计更加智能化、人性化。记者在走访中看到,多个品牌的操作界面增添了更加智能的电子程序和设置,在外观方面也都在趋于多样化、人性化,能更好地与消费者家居装修融为一体。

   中怡康副总经理彭煜表示,从今年的形势来看,国内厨电行业发展潜力巨大,市场正在向高端化转型。记者在杭州一些家电卖场看到,方太、美的、西门子、老板等品牌的油烟机和燃气灶具组合,有的售价只要2000多元,有的却要上万元,差异化趋势明显。“现在购买厨电产品的主要消费人群正逐渐从70后转向80后、90后,和他们的父辈相比,这部分人更看中产品品质和使用体验,价格反倒是其次。”浙江苏宁电器的相关负责人表示。他举了个例子,美的一款售价5000元左右的油烟机,因为拥有蒸汽洗功能,只需外接一个小型水壶,通过高温高压蒸汽洗功能就能自动清洁油烟机的滤网和涡轮。“虽然价格不便宜,但这款产品从上市到现在,一直很受杭州年轻消费者的青睐。”

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