电饭煲是大家使用频率较高的电器之一，几乎每家每户煮饭都会用到它。如今，电饭煲的智能时代已全面到来，由它做出来的饭，可直接比肩柴火饭。这两年，电饭煲吹起健康风，米饭用蒸的、等米发芽再煮、来碗低糖饭。日前，记者从城区家电市场获悉，这类“健康牌”电饭煲受到消费者欢迎，价位从1399元至2000余元不等。
千元以上电饭煲打出“健康牌”
这两日，记者在城区苏宁、国美等家电卖场电饭煲区域看到，美的、九阳、苏泊尔等品牌都有“健康牌”饭煲。九阳电饭煲销售人员闵昌琼说，她家有款蒸汽饭煲，造型独特，像字母C里搁置了一个字母O，背后还设置有水箱，里面加纯净水，蒸饭、蒸菜时，都靠它来供给，蒸出来的米饭吃着更美味健康。机身的两侧还有多种常用的蒸菜食谱，方便大家参考，3.5升的大容量能满足五六个人吃。很多顾客进店看到后都很喜欢，不过它的价位1999元，比一般的电饭煲稍贵些。
“现在很多人对健康要求高了，摄入糖分要减少，尤其有糖尿病的人，我们家这款低糖电饭煲很适合这类人群使用。”美的电饭煲促销员李永淑说，它与其他饭煲不同是的，里面有蒸格，煮饭时，它会自动将米汤过滤出来，这样出锅的米饭糖分自然减少，1399元的价位，很多人都能接受。之前她家还有一款会发芽的电饭煲，煮糙米、荞麦时能让其表皮的膜软化，煮出的米饭筋道、蓬松，也是受到了大家的喜爱。
未来一两年消费将会持续增长
对于健康类的电饭煲，我市一位小家电经销商陈攸栗告诉记者，电饭煲是厨房电器中较重要的角色，其使用频率高。最初，两三百元的电饭煲仅是煮饭用，经过这四五年的发展，它的功能越来越多，大部分都是智能化。从这两年大家的购买情况看，价位持续攀升，超过45%的消费者会买1000元以上的电饭煲。这是近年来消费升级的趋势，电饭煲这类小厨电从低端向中高端靠拢。
陈攸栗说，目前，越来越多的消费者很看重吃出来的健康，这让众多厂商看到了商机，纷纷推出健康品类的电饭煲，特别是有低糖功能的饭煲，其市场占有率已有8%左右，算是今年电饭煲市场上增幅较快的。预计在未来一两年内，这类一两千元的“健康牌”电饭煲会持续有较大增长。
