不锈钢内胆耐腐蚀、耐磨损，使用寿命长，导热均匀，可以让米饭受热更加均匀，口感更好，还容易于清洗，无需担心涂层脱落。但是不锈钢内胆的价格较高。
如果对电饭煲的使用寿命、米饭口感和清洁性有较高要求，那么九阳电饭煲不锈钢内胆是一个不错的选择。但如果担心米饭煮得过烂，或者预算有限，那么可以考虑其他材质的内胆。
