柏翠烤面包机PE8500W双层包装，打开外箱，可看到送的手套，里箱上印有二维码 关注可以查看食谱等，打开里箱，最上面是送的高筋面包粉，新手买到手即可用，下面是面包机。机器内配件，面包桶，两个量杯（一个装液体，一个装面粉），一个双头量勺，高活性酵母粉（耐高糖酵母粉），使用说明书（wifi配置说明，产品说明及食谱。），快速入门手册，搅拌叶和钩叉。机身上帖有安装注意事项。双热管比以前的单热管面包机烤出来的面包效果是好一些，不像以前那么又硬又厚，我用中色烤出颜色还不错。金属机身，按键也是金属的，6种模式25个程序，三种重量选择，除了机身自带的自编程序选项外，wifi连接云食谱一键制作。用随机送的酵母粉和面包粉做的云食谱中的炼奶面包750克，发的很大，出炉后，侧面有点塌腰，估计水有点多了，在稍加点面粉就好了。发酵前我捏着拉了下，出了薄膜。果酱我试了官方食谱，60克淀粉太多了，苹果和草莓都做了，后来改放15-20克淀粉。
淀粉要先加适量水化开，苹果和草莓都要切的块小一点，如果有料理机的话可以把柠檬汁，糖，苹果，水混合后打碎，在和淀粉混匀，倒入面包桶，选果酱功能。法式面包一千克，加了南瓜粉，没有开始加紫薯粉的好吃。开始忘了放搅拌棒，后来为了把搅拌棒放进去，酵母粉有点儿和糖接触了没有其它的发酵好。欧式面包一千克，加了橙皮丁，投放果料时会有提示音，APP也会推送。和风英式面包一千克，加了梅干。需要注意一点纸质食谱和APP里的食谱，糖和酵母粉的量有些不一样，可以视自家实际情况，喜欢的口感和室温来定，我还得继续磨合磨合，一开始拿到机器用我原先的酵母粉总是发不起来，后来换随机器送的酵母粉，发酵正常，才发现，自家那袋开封时间过长。
柏翠烤面包机PE8500W产品特点操作台设计风格特别人性化，所有功能一目了然，即使不看操作说明也能用，这里要给设计师点赞！外观大方得体，颜色很时尚！最特别的是可以连接WiFi，符合现代年轻人的生活习惯！ 操作台的设计风格真心喜欢！这里的圆形按键，非常美观！这里添加了上盖把手，便于打开盖子！再说一下这款面包桶，除了这个金色显得高端有品质以外，最特别的是底座可以旋转固定！第一次用面包机来烤面包，按照说明书备料！这次是做的最简单的三明治面包！所有材料准备就绪后，放入面包机里！选择了欧式/柔软，设置了烧色，重量，启动程序！机器开始运作起来，噪音不算太大！制作完成后会有蜂鸣声！出炉的面包可以说是超乎想象的专业！这应该是双管烘烤的功劳，受热均匀，面包松软，口感很好！
柏翠烤面包机亮点推荐：
优点：有wifi功能，app自编程序更省事儿，云食谱方便查找收藏制作喜欢的面包，金属机身，双热管加热均匀，烤出的面包不硬，颜色好。
缺点：和面一揉总是需要用硅胶棒把角落沾的刮下来，用imix这个功能揉面5分钟差不多就成团了，无需硅胶棒辅助。在加个自动放果料功能就好了。
