夏天最爽快的时刻莫过于吃碗刨冰，或来杯冰镇饮料，很多人以这种方式来快速“消暑降火”。其实，炎热的夏天原本就容易中暑，贸然吃冰会对身体产生过度刺激，恐怕引发急性肠胃炎，导致腹泻、便秘、头晕、呕吐与疲倦等问题上身。
当你出现头晕倦怠、肩颈不适、食欲不振、想吐等症状，说明你中暑了。此时若再喝凉水、吃冰会感觉越不舒服。这时候应该要多吃瓜果类水果比较能消暑气。西瓜有“天然白虎汤”之称，不但补充水分又利尿，是夏天最佳清热水果。小黄瓜、地瓜叶等，对于流汗多、排尿少或是便秘等问题也有不错效果。
台湾新营医院中医科医师陈建闵表示，摄取过多寒凉、生冷食物，会让脾胃受寒。除了腹泻，还会有头晕、疲倦、胀气等症状出现，临床上还观察到有便秘的情形产生，特别是夏至前后最常发生。陈建闵医师说，导致便秘的原因多，喜喝冷饮者，寒积聚体内为实热体质，一旦出现便秘，要暂时几天别吃生冷食物，若无改善则可温敷肚子部位的关元穴、天枢穴、气海穴、中脘穴等。但孕产妇不适合做。
