秋季前后的大宗蜜源以槐花、菊花为主，还具有清热抗菌作用，是秋季滋润养肺，清热解毒的养生佳品。每晚取2勺蜂蜜，用40℃以下的温开水冲服，在运动或熬夜后饮用蜂蜜水更可迅速补充能量，缓解疲劳。自己动手，也可以泡制出简单而美味的秋日特饮。
蜂蜜雪梨水：1~2个梨肉切块，放入炖盅内，加少许冻开水，用文火隔水炖约1小时，然后放凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可，润肺润燥。
蜜奶饮：把黑芝麻（约25克）捣烂，同50毫升蜂蜜和50毫升牛奶调和，早晨空腹用温开水冲。
蜂蜜萝卜汁：把白萝卜400克去皮切碎榨汁，取60毫升加一匙蜂蜜调匀吞服，每天三次，连服3~5天，对便秘者最佳。
