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电烤箱烤鱼豆腐的温度和时间取决于鱼豆腐的大小和厚度。一般来说，烤箱预热至200℃，烤鱼豆腐20-25分钟左右即可熟透。如果鱼豆腐比较小，厚度比较薄，可以将烤制时间缩短至15-20分钟。如果鱼豆腐比较大，厚度比较厚，可以将烤制...发表于：2023-10-20 14:17:48 浏览次数：
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烤箱怎么保养？ 1、使用时 避免食物汁液流到烤箱内腔尤其是发热管上；机箱外侧不要让水流入，以免造成短路。 2、使用过后 烤箱每次使用过后，等冷却完毕，应立刻做清洁工作。烤箱的内外部可用干抹布擦抹，不能直...发表于：2022-05-24 19:20:42 浏览次数：
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烤箱预热 烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的异味。使用前先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，上下火全开，温度调至最高温250℃空烤10分钟。 过程中会有一些异味甚至白烟从烤箱中散...发表于：2022-05-24 19:11:53 浏览次数：
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经常有柿粉问小柿子，烤饼干的时候需要将饼干放在。中层？or下层？可见烤箱烘烤的高度是门大学问，今天小柿子就带你研究~ 用小烤箱烤食物时，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供...发表于：2022-05-24 16:59:08 浏览次数：
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新到手的烤箱怎么用呢？直接用还是？想必大家都是怀着兴奋又紧张的心情面对家里的新成员“烤箱吧”~今天小柿子教大家，新到手的烤箱要怎么开始用~ 烤箱预热 烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的异味...发表于：2022-05-24 16:56:40 浏览次数：
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烤箱发酵功能解密 烤箱除了烘焙外，还能帮你“打下手”，而对于烘焙来说，最重要的准备工作之一就是发酵了，想做面包，面团需要发酵，部分蛋糕在制作前也需要先轻微发酵。 发酵的速度是跟温度和湿度两个因素挂钩的，如果...发表于：2022-05-23 17:19:55 浏览次数：
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很多人把电烤箱买回家后，却不知道该怎样正确地使用，今天就让小柿子来告诉大家吧~ 注意事项 1、第一次使用，要注意清洁 先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去尘埃。然后可以空炉使用高温烤一阵子（200℃，空炉转1...发表于：2022-05-22 17:21:47 浏览次数：
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教你烤箱清洁的小妙招，让你享受美食又无后顾之忧。 01、首先，移走烤箱烤架。把它们放在装了热水和洗洁精的水里浸泡。 02、在烤箱门边放上旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。 03、烤箱...发表于：2022-05-20 17:16:13 浏览次数：
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烤箱的实用功能性很强，可以用来做各种各样的西式甜品，但是用完烤箱一定要记得清洁保养哟！毕竟烤箱干净，整洁，大家做得也会更开心~所以今天就来教你如何清洁保养烤箱啦~ 做笔记啦 01、白醋+水 用白醋兑水后约2...发表于：2022-05-13 17:47:08 浏览次数：
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一般而言，我们在选择烤盘时，需要注意以下信息： 涂层材料 涂层的材质与粘连性决定了烤盘的性能好坏。我们可以选择离水性好、质量高的烤盘（可以在购买时咨询清楚），良好的离水性可使食物脱模更容易，做出来的食物也更...发表于：2022-05-13 17:11:25 浏览次数：
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GO，正确使用方法 微蒸烤一体机在烹调前需先把水注满至水盒最大刻度处，再进行烹饪。 1、变频微波——变频微波火力100，3分钟即可热好饭菜； 2、变频快蒸——微波蒸汽10分钟，水汽分离，轻盈鲜蒸； 3、蒸汽嫩烤—...发表于：2022-05-13 16:51:51 浏览次数：
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现在越来越多的人爱用烤箱，烘焙、烧烤、发酵……烤箱门中途可以打开吗？ 刚踏入烘焙界的新手们。有些人认为烘焙中是不能打开烤箱门的，有些则认为必须关掉电源才能打开烤箱门。 首先，烘烤过程中打开烤箱门是可以...发表于：2022-05-13 16:42:42 浏览次数：
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将温度调到最高，功能调上下管发热，任其空烤20分钟，期间有焦味或者烟雾散发出来都是正常的哦~...发表于：2022-05-10 20:07:09 浏览次数：
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不一样！空烤是只有新烤箱第一次使用才需要，温度调的是最高的；预热是每一次烘烤前都需要，一般温度调的是食谱需要的烘烤温度，有的烤箱不需要预热，比如：光波烤箱就不需要预热，因为光波烤箱升温快，直接就能把食物放进去。...发表于：2022-05-10 19:46:49 浏览次数：
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烤肉类不预热也可以的，但是饼干、蛋糕、蛋挞等甜点的烘焙，都是需要预热烤箱的，就跟炒菜时需要先热锅一样，如果直接用冰冷的烤箱进行烘焙，材料的升温时间会比较长，直接影响到成品膨发的状态。...发表于：2022-05-10 19:42:53 浏览次数：
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对于家用烤箱来说，可以不要多层一起烤，因为台式小烤箱中的热循环并不充分，很难保证每一层都能均匀的受热烤熟，不过用旋转烤叉烤全鸡时，可以在底下铺上一层蔬菜一起烘烤。...发表于：2022-05-10 18:19:38 浏览次数：
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烤箱加热管是间接性工作的，不一定常亮，发热管能加热就是正常的，如果你想测试发热管的好坏，可以试试这个方法：在烤箱工作时伸个小纸条进去接触一下发热管，看看纸条有没有发焦，发焦就代表发热管能加热，是正常的。...发表于：2022-05-10 17:53:47 浏览次数：
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烤肉类蔬菜时是可以打开烤箱门的，烘焙类食物勿中途打开烤箱，会导致烤箱内温度急降，影响形成。 注意：烤箱工作时温度较高，开门时注意烫手。...发表于：2022-05-10 17:33:03 浏览次数：
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烤箱在使用前，除了检查配备工具，清洁烤箱等常规步骤外，是需要空烤的，空烤的目的是为了去除烤箱内的油脂和残留物。...发表于：2022-05-10 17:17:44 浏览次数：
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烤箱工作时，内部温度升高，金属面板可能由于热胀冷缩原因而发出声音，并不是烤箱出现故障，是正常现象，多使用几次就好了~...发表于：2022-05-10 17:14:10 浏览次数：
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