新近公布的电磁灶质量国家监督抽查，发现有超过一半的电磁灶是不合格的，存在触电、火灾等隐患。“在检验的74家企业生产的74批次产品中，发现40批次产品不合格，不合格发现率为54.1%。”国家市场监管总局质量监督司抽查处相关负责人告诉记者。成商
触电风险
检测时，试验指很容易就伸进通风口栅格，并触碰到带电部件，“如果是人的话已经触电了。”
火灾隐患
在温度控制器失效的情况下，对一款电磁灶进行非正常工作测试，油的温升很快就超过270开尔文。
热效率低
这次抽查中，热效率项目不合格的样品，明示值均为86%，问题样品多达21批次，占总样品数的28.4%。
检测19个项目，11个项目发现问题
记者了解到，这次电磁灶产品质量国家监督抽查，共检测了19个项目，其中11个项目发现问题。检测人员告诉记者，电磁灶是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。作为一款家庭普及型的电器，保证消费者在使用产品时，不发生触电意外事故，对生产企业来说是最基本的安全底线。
检测人员介绍，严格控制外壳上孔洞的尺寸以及通风口栅格的坚韧程度，是防止手指伸入电磁灶内部的有效方法。但记者看到，检测人员在对一台标称为中山市慧扬电器有限公司生产的电磁灶进行检测时，试验指很容易就伸进通风口栅格，并触碰到带电部件。“如果是人的话已经触电了。”工业和信息化部电子第五研究所质检中心家电室高级工程师彭备战告诉记者。
这次抽查中，有3批次样品在对触及带电部件的防护项目上发现问题，被判定为不合格。生产企业分别标称为：中山市慧扬电器有限公司、厦门视贝科技有限公司，以及广东象印智能科技有限公司。
热效率项目不合格样品达21批次
电磁灶能效等级不合格，则直接关系到消费者的经济利益。根据国家强制标准《家用电磁灶能效限定值及能效等级》，能效等级包括热效率和待机状态功率两项指标。
检测人员介绍，热效率是电磁灶将电能转化为有效热能的具体量化指标，相对于普通燃气灶50%左右的热效率，电磁灶更加经济高效，热效率可高达80%-92%，这也是许多消费者选购电磁灶的重要原因之一。根据国家标准，热效率分为三个等级，一台标称为佛山市顺德区莱品电器有限公司生产的奔腾王子牌电磁灶，热效率不得小于最低等级86%，但在检测过程中，其实测值仅有84.78%，被判定为不合格产品。
消费者为了更省电、更经济，往往愿意花更多的钱，买热效率高的电磁灶。可是一旦产品的热效率项目不合格，消费者多花费的，也就成了冤枉钱。记者统计发现，这次抽查中，热效率项目不合格的样品，明示值均为86%，问题样品多达21批次，占总样品数的28.4%。
热效率问题较为严重的样品，标称生产企业有：广东象印智能科技有限公司、中山市雅诚电器有限公司、中山市利康电器有限公司、中山市飞鸿电器有限公司、佛山市顺德区北导电器实业有限公司，以及广东容声电器股份有限公司等。
非正常工作项目，9批次样品不合格
在进一步的调查中记者发现，对于电磁灶，还有一项比较特殊的要求，那就是一旦出现电子电路故障，或者操作失误等情况，也应确保产品能够防止触电、起火、过热、有毒气体等危险的发生。考核这一特殊要求的项目，就叫非正常工作。
检测人员告诉记者，电磁灶通常都有温度控制器，一方面用以控制烹饪时的温度；更重要的是，它还可以防止烹饪的食物温度过高引发火灾等危险。但作为一种电器产品，电磁灶的温度控制器发生短路或失效，是消费者在日常使用过程中，最为常见的意外情况。因此国家标准规定，即使温度控制器出现故障，电磁灶在非正常工作下，试验时油的温升也不能超过270开尔文。
但记者在检测机构看到，当检测人员根据国家标准规定，在温度控制器失效的情况下，对一台标称为广东新品信电器有限公司生产的三角牌电磁灶进行非正常工作测试时，油的温升很快就超过270开尔文。
工业和信息化部电子第五研究所质检中心家电室技术总监刘强表示：油温超过270开尔文，这种情况就体现在我们平时使用中，如果消费者家里使用的电磁灶温度控制器失效以后，相当于电磁灶在工作的时候没有温度保护装置，那么就会导致它不断地加热。那么不管是在烧水或者煮东西或者炸东西的时候，都没有温度控制，有可能加热的食物温度一直在升高造成危险，更严重的话就可能引发火灾。
记者了解到，在这次电磁灶产品质量国家监督抽查中，非正常工作项目不合格的样品有9批次，标称生产企业包括：中山市大金电子科技有限公司、广东新品信电器有限公司、中山市鹏欧电器有限公司、佛山市蓝蚂蚁电器实业有限公司等。
