无线备料妙制美味酱料,东菱百味佐料机轻松解锁花样家常菜

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  “一学就会,一做就废”可以说是当代年轻人的下厨日常了,看着视频里色香味俱全的美食食指大动,自己一做就错漏百出。而且做菜备料的步骤繁多,甚至看似简单的酱料做起来也是困难重重,非常耗费时间和精力,搞不好还会出现串味问题,对我这个厨艺和力气都很差劲的小女生来说,独自料理一日三餐,实在是有些“强人所难”了……

  但是天天吃外卖不仅不实惠,吃久了也不健康,直到在闺蜜的推荐之下入手了东菱百味佐料机,我才能实现轻松烹饪,真正体会到下厨的快乐。这款小机器配有一个绞肉碗和三个佐料碗,不仅是专碗专用还是专刀专用,绞肉和酱料分开制作,不串味又可以防止生熟混合的健康隐患;无线使用的创新设计,更是让我解放双手,在家任何地方都可以自在享受烹饪乐趣,即使在室外也能够便捷备料,享受到佐料现绞的鲜香,无需再受电源位置限制!~

无线备料妙制美味酱料,东菱百味佐料机轻松解锁花样家常菜

  在一段时间使用之后,我不仅厨艺大涨,还总结了几道百吃不厌的的家常菜食谱,作为“打工人”的日常工作餐真的很合适,营养又健康,做法也很家常,想要学习的小伙伴可以码住!~

  第一道菜就是水饺。由于我家住一楼,门口自带一个小花园,休息日的时候,坐在小花园里,边赏景边包饺子,轻轻松松就能做一桌热气腾腾的水饺,别提有多惬意了!但是做水饺一点都不容易,剁肉馅非常耗费力气,平时也只有逢年过节时才能抽出时间制作,更多时候只能选择超市里的速冻水饺解解馋。

  有了东菱百味佐料机之后就不一样了,由于无线设计,随时随地都能用,不用考虑电源的限制,而且充电4小时就能使用50多次,简直不要太方便!~水饺的绞肉工作就可以安心交给它,S型旋风双叶刀,绞出的肉馅又细腻又不留粗粒。绞好的肉馅放入盐、味精、葱姜水调味,肉馅就做好啦!

无线备料妙制美味酱料,东菱百味佐料机轻松解锁花样家常菜

  吃饺子又怎能少的了蘸料?以往我总是纠结到底吃什么蘸料,又想吃蒜泥香醋,又想沾酱油辣椒,常常拿不准主意。东菱百味佐料机自带的3个佐料碗让我彻底告别选择困难症,不管是蒜泥还是辣椒泥,放进不同的佐料碗里绞好,制作酱料再也不用担心串味问题,又不用频繁换洗,直接端上桌就是味碟,多样选择,丰富滋味!~

  而东菱百味佐料机带给我的惊喜还不止于此,多碗套叠的收纳设计让厨后工作也变得更加简单。每一个配件都能收纳到机器内,而且收纳后只占用很小的空间,厨房的空间利用率也大大提高,轻轻松松都能在厨房找个位置藏起它。

无线备料妙制美味酱料,东菱百味佐料机轻松解锁花样家常菜

  第二道菜就是我的“工作日超丰盛晚餐”——蒜蓉海鲜煲!光听名字的话,是不是感觉制作难度颇高?其实不然,这道菜非常简单且实惠,关键点和难点都在于蒜蓉酱的制作,但有了东菱百味佐料机的帮助,这一切就变得“so easy”啦!~

  首先,分别将大蒜和小米辣放入东菱百味佐料机的佐料碗中打碎备用,锅中倒油,加热后倒入绞好的蒜末和小米辣碎,小火炒香,这样一份万能蒜蓉酱就做好啦!简直是灵魂蘸料!~

无线备料妙制美味酱料,东菱百味佐料机轻松解锁花样家常菜

  有了蒜蓉酱,制作蒜蓉海鲜煲就特别轻松啦,只需要将砂锅底部刷油,铺上娃娃菜、粉丝,或者自己爱吃的食材,再铺上一层虾和花甲,最后撒上适量蒜蓉酱,加水大火煮10分钟即可出锅!~

  自己做饭健康又美味,而且成就感满满,有了东菱百味佐料机的帮助,下厨变得轻轻松松!使用东菱百味佐料机的这段时间里,我做饭的积极性大大提高,厨艺也大有长进,各种菜式和灵魂酱料都能被我这个厨房小白成功复刻,这一款厨房小助手,真的很难不爱!~

THE END

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