现在，大家都很关心健康类消费产品，除了食品、保健产品外，家电厂商也在朝这方面努力，尤其存放食物的冰箱。近日，遵义晚报记者从城区家电市场了解到，今年，很多消费者在对冰箱的选购上，多关注产品的保鲜、杀菌、净味功能。6000元至1万元左右的智能化、中高端产品较受消费者欢迎。
冰箱产品储存条件各有千秋
2日、3日，记者在城区苏宁、国美等家电卖场冰箱区域看到，各大冰箱品牌都在显眼处标明产品的保鲜、杀菌等功能。
松下冰箱销售人员李召燕说，这个品牌的产品都趋向于高端技术的发展，几乎都带有微冻保鲜功能，这种功能可让肉类从冷冻室拿出来无需解冻、营养也不流失。双重的杀菌效果，可自动分解食品表皮的化肥、农药残留物；水分不足时，可喷雾保鲜，分区精细化放置物品更省空间。价位在1万多元的较好卖。
“从去年上半年开始，美的很重视冰箱的保鲜功能，推出微晶一周保鲜系列6款产品，能让生肉在冷藏室7天之内不变味、不变色、不变质，在这个期限内，大家可随时取用，不用再进行解冻。” 美的冰箱销售人员吴国茂说，由于系全智能操作，消费者可根据蔬菜的品类实行智能控湿，保证蔬菜的新鲜程度。这类全智能高品质产品的价位稍高，在1万余元至2万多元之间。
海尔冰箱较受消费者青睐的是它的全空间方式，即冷藏、冷冻同时保鲜，价位在7000元至2万多元不等，当中，7000至1万元的卖得较好，占比该品牌销售的50%以上。而且为保冰箱内部除味效果好，很多产品都采用双系统或多系统，这种分开式杀菌让食物不串味，干净卫生，制冷速度还快，更精准控温。
产品结构不断升级
对于很多消费者更关注冰箱的保鲜、杀菌、净味等技术，内环路从事冰箱销售的王峥靳告诉记者，近3年来，冰箱的产品结构在逐步升级中，容量变大了，尤其今年，大家对500升以上的产品更青睐，智能化的多门、对开门冰箱，语音、远程操控、可视化教做饭等功能也逐步应用在冰箱领域。
王峥靳说，冰箱的保鲜技术、产品结构的升级是其发展中的必然趋势。另外，消费者的消费观念转变了，对高品质的冰箱产品有购买需求。从近年大家购买冰箱的情况看，价位从均价两三千元上涨至六七千元，甚至两三万元产品的市场份额也在逐渐增加。冰箱产品向中高端化偏移，这让很多冰箱品牌更愿意寻求一个突破点，增加在市场上的占有率，这个突破点的明显变化是保鲜、除菌、智能、节能及环保材质的运用。
除了高端产品，冰箱的中端力量也不容小觑，4000—6000元的中端产品，其性价比较高，更易受到消费者欢迎，其市场份额能占50%左右。
