可能大多数人吃米饭压根不会考虑米饭里的含糖量，但对高血糖病人或是平时严格控制体形减肥的人来说，米饭就是属于“千万不能多吃”的主食——因为精细米面GI（升糖指数）高，吃完后血糖上升快，容易转化成脂肪堆积在体内。
现在，这个问题似乎也被解决了。前段时间，有些家电品牌推出了降糖电饭煲，顾名思义，就是拿它做出来的米饭，要比普通电饭煲做的含糖量更低。美的就是其中一家推出降糖电饭煲的小家电品牌，败家女记者前些天也特地跑去苏宁试用了下。
外形看起来和普通电饭煲没啥区别，奥秘就在它的内胆，一般电饭煲就一个，这个降糖电饭煲有两层，除了一个实心的锅，还有一个滤篮。“这滤篮有个专门名字，叫百孔沥糖釜。”苏宁旗舰店美的门店的导购小哥告诉败家女记者，他说其实这电饭煲的灵感来源就是很多地方老底子烧捞饭的方法，“把大米和水分别放在滤篮和内胆锅里，先靠大火煮沸至7成熟，然后通过水流循环冲刷大米沥糖，最后恒温把米饭焖熟。烧出来的米饭比正常的大约能降50%的糖分。”不过，烧饭过程要比普通电饭煲要慢一些，大概40分钟。
现场烧了一锅，败家女记者也尝了一下，米饭口感软糯，回味确实有些平淡。听小哥说，美的这款电饭煲今年6月初才上市，但销量非常好，整个浙江省仅线下就已经卖了6000多台，“大多数是中老年人，也有年轻人买去送给父母或长辈。”至于价格，1299元的定价比普通电饭煲要贵，值不值得买，还要看你是不是真的需要。
