微波炉烤红薯可以用锡箔纸吗

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  相信很多人都有使用微波炉来烤红薯和玉米的经历。你是直接把红薯放进微波炉里面烤制还是红薯外面包一层锡箔纸来进行烤制呢?其实烤制方法的不同会直接影响到烤红薯的口感,那么如果想要使用微波炉来烤制红薯究竟能否使用锡箔纸呢?

微波炉烤红薯可以用锡箔纸吗

  首先让我们来简单了解一下什么是锡箔纸,锡箔纸是一种银色的膜状的金属纸。通常情况下都比较薄,不会超过0.2毫米,锡箔纸的主要作用就是盛装一些食物。尤其是在烧烤食物的时候,可以通过包裹食物来避免食物沾染上油烟味儿。而且锡箔纸在包裹地瓜进入微波炉烧烤的时候,还有一些其他的好处,比如说,可以方便刷微波炉的烤盘,避免地瓜流出的液体沾染微波炉,等等,同时也能够有效防止地瓜水分的流失,使烤制出来的地瓜多汁美味。

  可能有些朋友会担心,锡箔纸是否会散发出一些有毒物质影响食物的安全。其实这是完全独立的,作为一种金属纸,锡箔纸的熔点是非常高的,微波炉和烤箱这类烤制电器的热点,是不能够融化锡箔纸的。所以使用锡箔纸来包裹食物进行烤制,不仅没有任何异味,而且还能够保证食物的原汁原味,在烤制地瓜的时候是非常有必要的。另外再给大家普及一下烤制红薯的一些小技巧。将红薯洗干净之后,用锡箔纸将其包裹几层,放在微波炉的托盘上,具体的烤制时间根据红薯体积的大小来确定,通常情况下,6~8分钟就可以了。刚刚烤完的红薯不要马上去吃,避免烫伤,放凉一段时间之后再吃,更加可口美味。

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