食欲季节备台多功能电火锅烧制各种美食

家电常识
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  进入初冬,气候越发寒冷,人体受寒冷气温的影响,肌体的生理功能和食欲等均会发生变化。此时吃一些高蛋白进补,易被人体吸收和蕴蓄。说起高蛋白进补,那自然是五花肉最美味啦!一块上好的五花三层肉,肥三瘦七细皮薄膘,处以精心的烹饪,肥油释出更是减腻增香。吃肉就要过瘾,有肥有瘦选材最对味,香而不腻有绝招。除此之外,健康营养的黑米饭,养发养肾的核桃提子面包,暖身暖心的鸡蛋羹,滋补的黑糖布丁……人民商场·家电广场象印专厅的营销师介绍了几款食欲季节的私房菜制作秘籍,让我们一起来滋补一下吧!

  如果用象印电饭煲NP-HRH,在饭煲中加入大米+黑米,按下白米标准口感键。当提示音响后开盖,用饭勺快速搅拌均匀,盛入碗中。营销师还可以用压力IH电饭煲炊煮糙米饭,能够活化糙米提升1.5倍的GABA 营养成分,特别有嚼劲更黏糯,让挑剔的小朋友也赞不绝口哦!

  如果做五花肉,则料理前用大葱、生姜等食材去除肉腥气。然后备好猪五花肉800g、大葱60g、生姜40g、酒2小勺、水适量。做法首先是将猪五花肉分成4:1的比例(4:红烧肉用1:猪肉味噌用),将红烧肉的部分切成12块。然后白葱切成长约5cm 的大块,用刀背压一下。生姜磨末后,剩余再切成厚约3mm的薄片。往多用锅内倒入300ml 的水,用强火加热沸腾后,往蒸格上加入猪肉+白葱+生姜后,撒上酒。然后盖上多用锅盖,改成弱火~中火蒸10min。关火焖3min,开盖取出蒸格。可以采用象印烧烤蒸煮多用途电锅EP-RAH,无论火锅、烧烤、蒸煮都能胜任!附带的白色火锅为深度内锅,大口径(内径30.4cm),煮锅可直接在瓦斯炉上加热,再搬运至餐桌上进行保温或涮食火锅。天气越发寒冷,做出一锅红烧肉,用来炖菜,做卤肉饭,都让人很难拒绝!

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